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肉制品恒温烘干房
参考价:¥30500

型号:GT-H/SP系列

更新时间:2024-01-02  |  阅读:450

详情介绍

该烘干房安全卫生,操作简便且高效节能。它适用于各种肉制品的烘干加工,如鸡胸脯、火腿、香肠、腊肉,牛肉干、猪肉脯等。

肉制品恒温烘干房是一种用于肉制品烘干、烘烤、干燥的房体式设备。它可以给所需烘干的肉制品提供恒定的温度环境,这种恒温控制方式可以避免温度忽高忽低、过高过低而影响肉制品变质和口感不佳的问题。


肉制品恒温烘干房的技术参数介绍

【1】温度范围:RT-200℃

【2】湿度控制:20-80%RH

【3】烘干干燥的加热方式多选:电热、燃气热、蒸汽热等

【4】烘干房材质选择多选:不锈钢、镀锌板、铝合金等

【5】规格尺寸,以实际需求定制选择

【6】烘干房安全保护设施齐全


肉制品烘干房也可以简略称之为食品烘干房、恒温烘干房。该烘干房适用食品范围广,不仅仅适用于肉制品,还可以用于多种食品的烘干加工,例如水果、蔬菜、海鲜等。不同的食品烘干工艺和参数不同,只需在选购的时候如设计人员沟通完善即可。


为了更深入的了解恒温烘干房的性能和使用效果,简单介绍一下烘干房的应用案列分析。

一、某果蔬加工企业使用恒温烘干房对水果进行烘干处理。通过调整温度和湿度等参数,成功地实现了水果的快速且均匀的干燥,提高了产品的品质和效率。

二、某肉制品加工企业使用恒温烘干房对肉类进行烘干处理。通过合理的工艺参数和控制方式。保障了肉类的口感和营养成分,提高了该产品在市场的竞争力。

三、某海鲜加工企业使用恒温烘干房对海鲜类产品进行烘干处理。通过特殊的工艺和技术手段,成功地保持了海鲜原有的口感和营养成分,满足了生产需求和市场需求。


因为烘干的食品种类繁多,所以在使用恒温烘干的的时候我们要注意安全操作规程,且要注重保养烘干房,这是为了保障生产过程的安全和食品的质量。需要注意哪些方面呢,下面小格简单为大家总结了一下,仅供参阅,请以实际操作为准。


1、适用烘干房前,要提前检查一下烘干房,确保所有的线路正常,整机可以正常运行。

2、食品的选择和准备,这个以本身食品所规定的要求来准备。

3、操作人员在开启和检查烘干食品的时候应注意人身安全,避免早餐火灾危险,切记不要将易燃物品放置在烘干房内室和旁边。

4、烘干温度和时间的控制,请按照不同的食品设定合适的烘干温度和时间,烘干过程中请按照规定时间及时观察,确保食品不会烤焦烤糊。

5、最后请定期检查和维护和清洁烘干房,这样才可以确保烘干房正常使用,不影响生产周期和效率。


总结恒温烘干房的存在大大的提高了生产效率,且烘干时间短,节省人工成本等,相比传统晒干的方式卫生大大提高,且可控的符合了食品标准。


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