武汉梅子果脯烘干房设备适用于烘干各种梅子，比如青梅，乌梅，西梅等类型的梅子都可以用这款设备来进行干燥，我们经常吃的话梅也是需要使用该设备来烘干的。该烘干房还适用于适用于各种肉类的干燥，如水果、蔬菜、食用菌、干果、药材、农产品等的脱水。

武汉梅子果脯烘干房设备的烘干原理：

该设备利用热泵蒸发器吸收外界空气中的热量，或者回收干燥过程中排气的余热，经过压缩机做功，将能量搬运（转移）至烘干箱中，烘干箱内的热空气经过反复循环加温，吸收物料中的水分，自身降温加湿，经过热风排湿或者冷凝除水的过程，把物料中的水分水排出带走，并较终实现物料的连续干燥。

在没有梅子烘干房设备之前，以往传统的梅子干燥是采用晒干。想要收获一批梅子干不仅要花费大量的人力物力及财力的成本，还不能满足卫生要求干燥时间也较久方法很是落后，温度也不可控，遇到下雨，阴天还不能干燥。多功能梅子烘干房在烘干的过程可以较好的控制烘干的技术参数，可人工设定，也可PLC编程设置这样更好的满足梅子作为果干，对色泽，香气，风味的一切特殊的要求。

今天小格就给大家分享一下话梅的烘干工艺步骤，以下内容仅供参考，可以帮助我们了解话梅是怎么制作而成。话梅 是一种南方的特产，因为肉厚干脆、甜酸适度受到了人们的喜爱，是人们生活中常见的小零食。小格也很喜欢吃话梅呢，那么话梅是怎么制作而成的呢？

1、首先果胚脱盐

2、料液制备

3、将果肉浸胚

4、烘干（这是用到烘干房设备的一步）

5、成品包装

以上步骤仅供参考，食品厂烘干工艺因实物的重量，品种等多方面因素要以实际烘干核算法为准。想要拥有一套多功能梅子烘干房设备，详情可咨询武汉格特，专业定制烘干设备厂家。